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​毎月第四土曜日は

「日本酒の日」

​6種の日本酒を楽しむ!

基本料金¥3,000(料理代)
​日本酒一杯¥500
飲み放題¥3,000
​17:00、19:30の二部制(要予約)

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May 6, 2019

5月4・5日のお昼、「豆松カレーフェア」を開催しました。
豆松カレーは野菜のみで作るオリジナル和風カレー。イベント時しかお目見えしない、知る人ぞ知るカレーです。こどもはカレー大好き!という安直な考えから思いつきました(笑)
 

豆松カレーセット ¥800。今回特別に「うるいのサラダ」が付きました。

まぁ…筍が季節っぽいかな?

デコポンゼリーはまだあります。

美味しい!とか、キレイ!とか言われると作った甲斐があったなぁと、疲れも吹き飛びます。

20食分しか作れないので、今回売り切れで食べられない方もいました。すみません!

これからは第2日曜日の定期開...

May 1, 2019

令和最初の豆松ランチご紹介です。

焼物は「鱒の木の芽焼き」、煮物代わりに「よもぎ饅頭」となっています。

よもぎ饅頭はモッチモチのお饅頭の中に、鶏ひき肉とタケノコの餡が入っています。ぶぶあられの香ばしさがアクセントです。

鱒は脂がのってておいしいですね!茶わん蒸し、お味噌汁がついて¥1200となります。

季節の味を堪能してください。

そして週末4・5日は「豆松カレーフェア」です!

豆松カレー(¥800)は野菜のみで作る優しい和風カレーです。

まずキャベツや人参などたくさんの野菜でスープを作り、それをミキサーで攪拌。これがベースとなります。そこに椎茸...

May 1, 2019

新天皇が即位し、元号も令和と新しくなりました。

豆松のお酒たちも新しくなってます!

 <5月の豆松セット>

「穏(おだやか) 純米吟醸」仁井田本家(福島県)   一合¥1000

 ■使用米:神奈川県産若水 ■精米歩合:70% ■アルコール度:19度

 全てのお酒を、自然米、純米、天然水、自然派酒母で造っている酒蔵です。メロンのような上品な香りと、ジューシーな味わい。初夏の旬の料理によく合います。

「黒龍 吟十八号 生貯蔵酒吟醸酒」黒龍酒造(福井県)  一合¥900

■使用米:若水 ■精米歩合:55% ■アルコール度:19度

 心地よいフルーティな...

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December 8, 2019

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