豆松カレーの日
- 豆松店長
- 2022年7月17日
- 読了時間: 1分
今日は豆松カレーの日でした。7月のカレーはこんな感じです。

カボチャ、シイタケ、ニンジン、ナス、オクラ、ジャガイモ(にしゆたか)、カラーピーマン、サツマイモ
オクラがジャンボサイズ!筋っぽいかな・・・と思ったら、柔らかくて美味しかったです!
これなら天ぷらでもよさそう!
カレーソースは酸味がいつもより出ていました。トマトを多くし、季節はずれのキャベツを少なめにしたせいでしょうか。さっぱりして夏向きのカレーになりました。季節の野菜だけで作っているカレー、素材で味が変わるのも面白いところです。
この酸味とジャガイモの甘さがマッチしてよかったです。
8月のカレーの日は11日祝日、”山の日”に開催予定です。キャンプっぽい?カレーにしようかな♪
ご予約も承っております。よろしくお願いします。
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