• 豆松店長

9/15 豆松情報

なんだか、秋ですよね?風が冷んやりしてきて過ごしやすくなりました。もうちょっと湿気が抜ければ…いい季節になりました。


今週のランチは筑前煮とサワラの焼き物。私の中で筑前煮は秋の料理なんです💦

来週からは秋鮭が焼き物になると思います。秋です!




秋の日本酒入荷しました。酔鯨、鍋島、木戸泉、そして山川光男シリーズの秋です!

酔鯨、鍋島はご存知の方多いと思いますが、木戸泉は千葉県の蔵。千葉県の酒造好適米「総の舞」100%使用、昨年の暑さにもめげず良い出来のお米だったようで、一夏越して味がノリノリ!いい塩梅に仕上がっています。

豆松で人気のかき揚げと合わせるといいかも!よろしくお願いします。


と言ってはいますが…

今夜は臨時休業させていただきます、申し訳ありません。

お酒は明日、よろしくお願いします。

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