ビール
◎アサヒ スーパードライ樽生 ････････････ 中グラス￥600 小グラス￥500
冷たく冴える、新しいキレ味。
◎サントリー プレミアムモルツ（中瓶） ･････ ￥700
グラスに注いだ瞬間から立ち上る香り、深いコク。味わった後ふくらむ、華やかな香り。
飲み終わっても、まだうまい。時間の流れごと愉しめる。
ワイン
◎赤ワイン ･･････ グラス￥800 ボトル￥4,000
Quasar Limited Edition Syrah
赤はチリ産、クエーサー農場で無農薬栽培された葡萄をフランス式に作り上げた飲みごたえのある逸品。
◎白ワイン ･･････ グラス￥700 ボトル￥3,500
クラシック フェデアスカ レガーラ 2016年
ルーマニア産白ワイン。果実の充実感があり、新鮮なフルーツを口に入れているような感覚をもつ。ほのかな花の香りやハーブの要素が上品な印象を与え、おおらかな構造はどのような食事とも相性が良く、気軽に楽しめるワインとなっています。ルーマニア土着品種の個性がしっかり感じられます。
国産ワイン
横濱ワイナリー
まほろば Kyoho Rose 2019 ･･･ グラス￥900 ボトル￥4,500
山形県高畠町で2019年が最後の収穫となる老木から生まれた巨峰を使用。収量が減った分、糖度の高い実を最後に残してくれました。巨峰の甘い香りとチャーミングなラズベリー色が魅力的な逸品。産地の通称にちなんで【まほろば】を冠し、無濾過で軽い濁りワインに仕上げました。
■テイスティングノート
「甘口では？」と思ってしまうほど、巨峰特有の甘い香りが印象的。舌に残るほろ苦さが樹木の奥深さを思い出させてくれます。色と合わせてベリー系のフルーツとも相性が抜群、フォンドボーを使ったしっかりとしたソースなどの味も引き立てます。
アルコール分：11.5% タイプ：ライトボディ 辛口
焼酎
◎焼酎たげり（米・神奈川） ･････････ ￥500
「湘南タゲリ米」を20％配合した米焼酎。すっきりしたきれいな飲み口で、ロックがおすすめです。
◎薩州 赤兎馬（芋・鹿児島） ･････････ ￥800
厳選された良質の黄金千貫と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。口当たりは淡麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいは南の大地を猛然と駆け抜けるまさに、「薩州・赤兎馬」と呼ぶにふさわしい逸品です。
◎三太の寝蔵（黒糖・喜界島） ･･････････････････ ￥800
喜界島黒糖を使い、三年寝かせた香り高いい逸品。コニャックのような高級感があります。
ぜひロックで、ゆっくりと香りを楽しみながらどうぞ。
◎まんこい（黒糖・奄美本島） ･･････････････････ ￥600
アルコール３０度、くっきりしたキレと喉越しの良さが病みつきになる、恐ろしい？お酒。ロックで飲むならチェイサーが欠かせません。
◎えぞふくろう（大麦・北海道） ･･････ ￥600
北海道斜里郡清里産の大麦100％、精麦具合60％純米吟醸並みに磨かれています。
◎青ヶ島焼酎 青酎（芋・東京都） ･････････ ￥1800
伊豆七島の孤島、青ヶ島で住民のために作られていた少量生産の”幻の青酎”。
人気が高いのは希少価値だけでなく「おいしい！」こと。
梅酒
◎大信州 みぞれりんごの梅酒（長野県） ･･････ ￥650
日本酒で漬けた梅酒の中に特産シナノゴールドのすりおろしがたっぷり入った甘口のお酒。
◎うぐいすとまり鶯とろ（おうとろ） ･･････ ￥750
福岡を代表する日本酒「庭のうぐいす」の梅酒です。酒粕から作った粕取り焼酎をベースに、大分県大山町で作られた大粒の鶯宿梅を使用した渾身の作です。
アルコール度数は12度とワイン並みなので、そのままストレートで飲むこともできます。
◎サントリー 角ハイボール ･････････ ￥450
ダブル ･････････ ￥550
その他
・クラフトジン黄金井 ･･････ ロック￥1,000 ジントニック￥700
厚木七沢の酒蔵「黄金井酒造」が作り上げたクラフトジンです。
ベースは粕取り焼酎、神奈川県産のボタニカルをふんだんに使用した、薫り高い逸品です。
・自家製果実酒 ･････････ ￥650
厳選した旬の果物で作った果実酒です。梨、ブルーベリー、プラムなど、季節ごとに熟成した味
が楽しめます。
・ワインのソーダ割り ･････････ ￥650
スペインバルの定番ドリンク！若者に大人気の低アルコールドリンクです。
赤ワインなら「ティント・デ・ベラノ」、白ワインなら「スプリッツァー」。
すっきりサッパリな本場気分を味わってください。
＜century・Bioシリーズでサワー！＞
焼酎＋でサワーに！おいしいジュースだからこそできる、さわやかカクテルです。￥650
ブラッドオレンジ、ピンクグレープフルーツ、レモネードからお選びください。
