－ 最新情報 －
－ 最新情報はこちらが便利！ －
豆松LINEグループ
豆松日本酒情報グループ
－ 今月の情報 －
お正月用オードブル販売について
令和７年のお正月用オードブル販売についての情報です。
家人の体力の問題もあり、今年から店長一人で作業することになりましたので、お重のおせちをやめ、オードブルタイプでの商品に変更します。品数は減りますが、クオリティは変わらず豆松の手作りの味でおつくり致します。
◎予約受付 ２０２４年１０月２日～１１月３０日
◎２，３人用￥１５,０００ ４，５人用￥２５,０００（税別）
限定数ではなくなりますので、お電話・メールでの受け付けも可能となります。
詳細はブログを参照ください。
本牧逸品市に出店します
今年も大鳥中学校コミュニティハウスで開催される逸品市に出店いたします。新しい出店者もあり、楽しいイベントになりそうです。
豆松は例年通りおにぎり弁当の販売をいたします。毎年あっという間に売り切れる大人気のお弁当ですので、お早めにお買い求めいただくことをおすすめします。
◎２０２４年１０月１２日（土） １０時～１５時
大鳥中学校コミュニティハウスにて開催（来場する際はスリッパなど室内履きをご持参ください）
・おにぎり弁当 ￥７００、手作りマフィン、ジャムの販売
・「地域の自然を守るタオル」販売
10月の糸かけワークショップ
豆松のランチ付きワークショップです。
糸かけって？ そんな初心者の方、大歓迎です。
板に打った釘に糸をかけてアートを...楽しい、美味しい時間を一緒にいかがですか？
９月からは二か月かけて完成させる、自分だけのモチーフ壁掛けを作ります。小さな作品を４つ作り、額装して楽しめるものです。その他ご希望があれば先生とご相談ください。
※参加申し込みは直接井上先生にお伝えいただくか、豆松にお電話ください。
日時 １０月２５日 金曜日 １１時～ 定員４名
場所 ｢本牧まかど 豆松｣
代金 板、西陣絹糸、釘等、ランチ代 含め 6,000円
１０月のスケジュール
・１日：臨時休業
・２日：お正月用オードブル予約開始
・４日：お昼満席
・５日：お昼満席
・１０日：夜貸切
・１１日：お昼貸切
・１２日：本牧逸品市（お弁当など販売）
・１７日：お昼満席
・２５日：ランチ付き糸掛けWS
・２６日：日本酒イベント
・２７日：夜貸切
一酒繚乱～料理に合わせ、日本酒を深める。
一種の日本酒を飲み方や温度を変えて食材に合わせ、日本酒の奥深さを体感するイベントです。 講師に「お燗の魔術師」こと滝川大介氏を招き、その妙技を余すことなく披露していただきます！
料理はこの日のために組み立てた特別コース料理。季節の食材を使い、料理やおつまみを作り上げています。
お酒・食事メニューは決まり次第お知らせします。
参加希望の方はお電話でお問い合わせください（事前予約制です）。
◎２０２４年１０月２６日(土)
①16:00〜18:00、②19:00〜21:00 定員:各８名 参加費:8,000円(税込)
※お申し込みの際希望の時間帯をお伝えください。
日本酒イベント情報
お店を飛び出し、出張日本酒イベントをいろいろ企画しています。
・６月１５日（土）：酒蔵見学バスツアー（満席）終了
・７月１３日（土）：横浜で醸造酒を楽しむ夏のハマワインサロン（〆切）
・７月中旬：夏のＢＢＱイベント ＠デジキュー横浜駅
・８月３・４日：本牧神社大祭・夏祭り特別営業 ＠本牧まかど豆松
・９月８日（日）：蔵元を招く会「大矢孝酒造」 ＠NANBUBASE
◎１１月２５日（日）：古民家で日本酒を味わう ＠川崎市民家園
※各イベントについては詳細が決まり次第お知らせいたします。また、LINEグループにて日本酒情報を発信しています。豆松でのイベントや店長が気になった日本酒に関する情報を提供していますので、ぜひ友達参加してください！
「豆松日本酒情報」https://line.me/ti/g/2T30ivJvqm
豆松ペアリングコース
毎月開催してきた料理とお酒のマッチングイベントで培った知識を用い、店長セレクトの日本酒ペアリングコースを２月から始めます。
７０００円（税別）でコース料理と四種の日本酒が飲み放題となる、楽しいコースメニューです。二日前までのご予約が必要となります。
◎日本酒ペアリングコース ７０００円（税別）
◎お二人から受付、一週間前までの予約必須
よろしくお願いいたします。
豆松の感染症対策について
豆松では感染症予防対策として、以下を実施しています。
◎店内の定期的な換気
◎消毒液を使った清掃
◎（お客様）ご来店時の手指の消毒（任意）
◎調理器具の殺菌
◎アクリル板の設置
※ペット同伴でのご来店に関して、昼・夜ともに４名様以上で貸し切りにし店内ご利用を許可いたします。二日前までにご予約ください。