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4月は出張販売多し!です

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4月は出張販売月間?各地のイベントへお邪魔させていただきます。

◎4月9日:赤レンガフラワーガーデン出店

◎4月16日:日本民家園(川崎)にてお弁当販売

◎4月19日:黄金スタジオ「水曜日のパンとコーヒーマルシェ」出店

◎4月29日:日本民家園(川崎)にてお弁当販売

◎5月7日:日本民家園(川崎)にてお弁当販売

​おにぎり弁当やお弁当などの販売をする予定です。各イベント詳細はブログなどへ随時報告させていただきます。

蔵元を招く会・開催決定!

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 蔵元を招く会です!

 中沢酒造様をお招きし、ブランチ横浜南部市場のレンタルスペースにて「松みどり」などを堪能する会を催します。おつまみはもちろん、豆松の豪華おつまみ弁当!新しくなった南部市場も楽しいので、早めに来場してお買い物もいいですよ!予約受け付け中です。

◎2023年5月13日(土)15時~18時

◎会場:ブランチ横浜南部市場内 NANBU BASE

◎参加費:7000円(税込)

◎最大人数:30名

​◎5月11日(木)17時まで予約受け付け、それ以降のキャンセルはキャンセル料全額いただきます。

糸かけワークショップのご案内

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​豆松のランチ付きワークショップです。
糸かけって?    そんな初心者の方、大歓迎です。

板に打った釘に糸をかけてアートを...楽しい、美味しい時間を一緒にいかがですか?

​4月は「輪違」

​末広がりの「8」、二重丸、端午の節句を祝うモチーフです。


日時   4月28日 金曜日    11時~       定員4名
場所   「本牧まかど 豆松」
代金   15センチのカラー板、西陣絹糸、釘等...  精麻・ランチ代 含め  5,000円​​

4月のスケジュール

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​・1日:本牧さくら祭り終了、夜満席
・2日:臨時休業
・5日:お昼満席
・8日:日本酒イベント「一酒繚乱」
・9日:赤レンガイベント出店
・15日:お休み
・16日:日本民家園にてお弁当販売
・19日:黄金スタジオ「水曜日のパンとコーヒーマルシェ」出店
・25日:夜満席
・29日:日本民家園にてお弁当販売

新年の特別酒・秋田巡吟醸

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秋田28蔵のお酒をエリアごとに分け、飲み比べセットとして販売いたします。

◎第一期「秋田・五城目・潟上エリア」:福禄寿酒造、小玉醸造、新政酒造、秋田醸造、秋田酒造、那波商店の6酒
◎第二期「由利本荘・にかほエリア」:秋田誉酒造、齋彌酒造店、天寿酒造、飛良泉本舗、佐藤酒造店の5酒

◎第三期「横手・三郷エリア」:栗林酒造店、高橋酒造店、阿櫻酒造、浅舞酒造、大納川、日の丸醸造の6酒
◎第四期「大仙エリア」:出羽鶴酒造、刈穂酒造、奥田酒造店、鈴木酒造店、金紋秋田酒造の5酒
◎第五期「湯沢・鹿角・八峰・能代エリア」:両関酒造、秋田銘醸、木村酒造、千歳盛酒造、山本酒造店、喜久水酒造の6酒

 それぞれ四合瓶になりますので、無くなり次第次のラインナップへと移らせていただきます。なるべく早めに飲み切りたいので!皆様どしどしお越しください☆

一酒繚乱~料理に合わせ、日本酒を深める。

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 4月の日本酒イベントは「一種類のお酒を温度を変えて料理に合わせる」、一酒繚乱となります。

 今年は春と秋の二回開催を予定しています、春の部です。「お燗の魔術師」こと滝川大介氏を講師とし、一種類のお酒を深く掘り下げるマニアックな内容です。お題の日本酒は「桂月 相川譽 山廃純米酒 58」(高知県/土佐酒造)に決定しました。料理は貝づくしです。

 残念ながらすでに残席1です。よろしくお願いします。

◎2023年4月8日(土)①16:00~18:00 ②19:00~21:00

◎定員:各8名

◎参加費:¥8,000(税込)

※ご予約はお電話を優先いたします。お名前、人数、参加希望の時間帯、ご連絡先をお伝え願いします。

※当日キャンセルのみキャンセル料全額いただきます。​

​豆松のコロナ感染症対策について

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豆松では新型コロナウィルス感染予防対策として、以下を実施しています。

◎店内の定期的な換気

◎消毒液を使った清掃

◎(お客様)ご来店時の手指の消毒

◎マスク着用での接客

◎調理器具の殺菌

◎アクリル板の設置​

※ペット同伴でのご来店に関して、昼・夜ともに4名様以上で貸し切りにし店内ご利用を許可いたします。二日前までにご予約ください。​

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