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４月は出張販売多し！です
４月は出張販売月間？各地のイベントへお邪魔させていただきます。
◎４月９日：赤レンガフラワーガーデン出店
◎４月１６日：日本民家園（川崎）にてお弁当販売
◎４月１９日：黄金スタジオ「水曜日のパンとコーヒーマルシェ」出店
◎４月２９日：日本民家園（川崎）にてお弁当販売
◎５月７日：日本民家園（川崎）にてお弁当販売
おにぎり弁当やお弁当などの販売をする予定です。各イベント詳細はブログなどへ随時報告させていただきます。
蔵元を招く会・開催決定！
蔵元を招く会です！
中沢酒造様をお招きし、ブランチ横浜南部市場のレンタルスペースにて「松みどり」などを堪能する会を催します。おつまみはもちろん、豆松の豪華おつまみ弁当！新しくなった南部市場も楽しいので、早めに来場してお買い物もいいですよ！予約受け付け中です。
◎２０２３年５月１３日（土）１５時～１８時
◎会場：ブランチ横浜南部市場内 NANBU BASE
◎参加費：７０００円（税込）
◎最大人数：３０名
◎５月１１日（木）１７時まで予約受け付け、それ以降のキャンセルはキャンセル料全額いただきます。
糸かけワークショップのご案内
豆松のランチ付きワークショップです。
糸かけって？ そんな初心者の方、大歓迎です。
板に打った釘に糸をかけてアートを...楽しい、美味しい時間を一緒にいかがですか？
４月は「輪違」
末広がりの「８」、二重丸、端午の節句を祝うモチーフです。
日時 ４月２８日 金曜日 １１時～ 定員４名
場所 ｢本牧まかど 豆松｣
代金 15センチのカラー板、西陣絹糸、釘等... 精麻・ランチ代 含め 5,000円
４月のスケジュール
・１日：本牧さくら祭り終了、夜満席
・２日：臨時休業
・５日：お昼満席
・８日：日本酒イベント「一酒繚乱」
・９日：赤レンガイベント出店
・１５日：お休み
・１６日：日本民家園にてお弁当販売
・１９日：黄金スタジオ「水曜日のパンとコーヒーマルシェ」出店
・２５日：夜満席
・２９日：日本民家園にてお弁当販売
新年の特別酒・秋田巡吟醸
秋田２８蔵のお酒をエリアごとに分け、飲み比べセットとして販売いたします。
◎第一期「秋田・五城目・潟上エリア」：福禄寿酒造、小玉醸造、新政酒造、秋田醸造、秋田酒造、那波商店の６酒
◎第二期「由利本荘・にかほエリア」：秋田誉酒造、齋彌酒造店、天寿酒造、飛良泉本舗、佐藤酒造店の５酒
◎第三期「横手･三郷エリア」：栗林酒造店、高橋酒造店、阿櫻酒造、浅舞酒造、大納川、日の丸醸造の６酒
◎第四期「大仙エリア」：出羽鶴酒造、刈穂酒造、奥田酒造店、鈴木酒造店、金紋秋田酒造の５酒
◎第五期「湯沢・鹿角・八峰・能代エリア」：両関酒造、秋田銘醸、木村酒造、千歳盛酒造、山本酒造店、喜久水酒造の６酒
それぞれ四合瓶になりますので、無くなり次第次のラインナップへと移らせていただきます。なるべく早めに飲み切りたいので！皆様どしどしお越しください☆
一酒繚乱～料理に合わせ、日本酒を深める。
４月の日本酒イベントは「一種類のお酒を温度を変えて料理に合わせる」、一酒繚乱となります。
今年は春と秋の二回開催を予定しています、春の部です。「お燗の魔術師」こと滝川大介氏を講師とし、一種類のお酒を深く掘り下げるマニアックな内容です。お題の日本酒は「桂月 相川譽 山廃純米酒 58」（高知県/土佐酒造）に決定しました。料理は貝づくしです。
残念ながらすでに残席１です。よろしくお願いします。
◎２０２３年４月８日（土）①16:00～18:00 ②19:00～21:00
◎定員：各８名
◎参加費：￥8,000（税込）
※ご予約はお電話を優先いたします。お名前、人数、参加希望の時間帯、ご連絡先をお伝え願いします。
※当日キャンセルのみキャンセル料全額いただきます。
豆松のコロナ感染症対策について
豆松では新型コロナウィルス感染予防対策として、以下を実施しています。
◎店内の定期的な換気
◎消毒液を使った清掃
◎（お客様）ご来店時の手指の消毒
◎マスク着用での接客
◎調理器具の殺菌
◎アクリル板の設置
※ペット同伴でのご来店に関して、昼・夜ともに４名様以上で貸し切りにし店内ご利用を許可いたします。二日前までにご予約ください。