今週はお天気悪そうです。ずっと今日のような感じっぽいですね。
今日から横浜高島屋もオープンするようです。だんだん日常が戻ってくるのでしょうか。期待したいですね！
今週末はオンライン日本酒会があります。まだ参加者募集していますので、豆松へご連絡ください。
◎本日のお惣菜
ツブと帆立のグラタン ¥700
天然稚鮎の塩焼き(4匹) ¥600
小鯛の豆腐けんちん焼 ¥700
完熟トマトのクスクスサラダ ¥500
桜海老と玉ねぎのかき揚げ ¥800
ニシンの昆布巻き ¥500
◎本日のお魚
お刺身盛り合わせ ¥1500
メジマグロ刺身 ¥800
ヒラメ昆布締め ¥800
キンキ塩焼きor煮付け ¥3000
キンメダイ煮付け ¥1800
メバル煮付け ¥900
ムツ塩焼きor煮付け ¥850
ツブと帆立のグラタンは、白ワイン香るエスカルゴバター風味です。おうちでオーブントースターなどで焼いて召し上がってください。
天然ものの稚鮎！この時期だけの贅沢です。食事というよりはおつまみに。
小鯛の豆腐けんちん焼は小さな鯛1匹姿焼きです。お腹に豆腐けんちんをつめたヘルシーな季節料理。
キンキ、大きさも品質も良かったのでお値段はります💦すみません。お二人でつまめるサイズです。
週末24日から、横浜野菜販売を再開しようと思います。
10:30からです、よろしくお願いします。