蓮花ランチやってみました。

毎年大好評の三溪園早朝観蓮会。古代蓮は午前中に開花するので朝７時から開園し、多くの人を呼び込んでいます。

この時期に何かできないかなと考えていたのですが、今年は蓮根料理を盛り込んだランチをお出しすることにしました。

焼き蓮根まんじゅう、蓮根挟み揚げ

蓮根のマッルン、洋風きんぴら、蓮根サラダ

蓮根あずき煮、湯葉入り茶碗蒸し蓮根餡かけ

スーパー大麦ご飯、お吸い物

次回はどんなランチにしようかな！