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豆松店長
2022年9月1日読了時間: 2分
2022年8月27日 一酒繚乱まとめ
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 一種のお酒をコース料理に提供変化で合わせていく「一酒繚乱」、参加希望者多数のため、二部制にして開催しました。 日本酒は広島の「誠鏡 純米たけはら」 ◎『誠鏡 純米たけはら』広島県・中尾醸造㈱...
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豆松店長
2022年8月6日読了時間: 1分
店長のこだわりプリン販売!
美味しいお酒を求めて神奈川県西部をウロウロするのですが😅 そんな中で出会った素材を組み合わせ、何か美味しいものができないかと日々考えていました。 で、今回山地酪農の季節感ある美味しい牛乳と、これまた丹沢の素晴らしい環境で飼料にも拘って育てられている、放し飼い有精卵を使い、...
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豆松店長
2022年7月27日読了時間: 3分
夏の本牧イベント情報
本牧の夏と言ったら「お馬流し」!457年も続く神奈川県指定無形民俗文化財です。・・・そのわりに本牧の人しか知らないんですよねぇ、かなり変わった行事なんですが、観光客が見に来るほど大きなものではないし、なにせ場所がそれほど広いところで行われるわけではないので、仕方ないのかもし...
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豆松店長
2022年7月17日読了時間: 1分
豆松カレーの日
今日は豆松カレーの日でした。7月のカレーはこんな感じです。 カボチャ、シイタケ、ニンジン、ナス、オクラ、ジャガイモ(にしゆたか)、カラーピーマン、サツマイモ オクラがジャンボサイズ!筋っぽいかな・・・と思ったら、柔らかくて美味しかったです! これなら天ぷらでもよさそう!...
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豆松店長
2022年6月24日読了時間: 1分
糸かけワークショップのご案内
豆松店舗を使ったワークショップが開催されます! 光沢が美しい色とりどりの西陣絹糸を使い、釘に糸をかけて文様を作っていく作業です。 釘は打ってありますので、糸をかけていくだけ!初心者向けのWSです。 しかもランチ付き! 糸かけって? そんな初心者の方、大歓迎です。...
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豆松店長
2022年6月23日読了時間: 1分
お待たせしました!
トマト&ブルーベリー販売してます♪ 今回のブルーベリーは一番果を収穫できたので、品質がとても良いです❗️ なんと言っても大粒‼️巨峰かと思いますよ😀 ¥400/100gで販売しています。 トマトも相変わらず美味しいです🍅...
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豆松店長
2022年6月21日読了時間: 1分
ランチ休止と今週の予定
誠に勝手ながら本日より2週間、ランチ営業をお休みいたします。 ◎6月21日〜7月3日 ランチお休み ※夜は通常通り営業、事前予約制のお弁当は承ります。 ※お客様がない時は早仕舞いしますので、ご了承ください。 ◎今週の予定 ・21〜26日:ランチお休み...
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豆松店長
2022年6月17日読了時間: 1分
6/18の営業について
明日は大変混み合っており、お昼の予約は締め切っております。 また、夜は店長所用のため臨時休業します。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。 本日夜および19日(日)は通常営業いたします。 また、21日の週は土曜日夜に「日本酒の会」がありますが、それ以外は(現在のところ)通常営...
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豆松店長
2022年6月9日読了時間: 1分
トマトとブルーベリー売ってます
大和のトマト🍅、摘みたてブルーベリー🫐販売やってまーす! トマトもブルーベリーもたくさんありますので、二つでも三つでもいいですよw トマト¥450、ブルーベリー¥450/100gです。 ブルーベリーはミックスサイズなので、大粒探しも楽しいですw...
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豆松店長
2022年5月30日読了時間: 5分
2022年5月のお酒の会「一酒繚乱」
コロナ明け満を持して開催の「一酒繚乱」、一種類のお酒をコース料理に合わせ千変万化させる?実験的なイベントです。 今年は四季を通じて開催したいと、晩春?初夏?の会となります。 今回使うお酒は「HARUGOKORO 10×60特別純米酒」(西出酒造・石川県)です。...
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豆松店長
2022年5月6日読了時間: 1分
フルーツサンド販売は中止です
久しぶりのブログ更新が中止のお知らせって、すみません💦 蔓延防止解除以降、忙しい毎日が続いています。ありがたいことです。 GWもお客様に恵まれ、連日盛況でした。それが明日まで続いておりまして、予定していた「フルーツサンド販売」ができなくなってしまいました。すみません。...
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豆松店長
2022年4月11日読了時間: 2分
4月1日からのバス路線について
本牧さくら祭りで忙しくしている間に、横浜市営バスのダイヤ変更などがありました。それにより今まで横浜方面から来る方に案内していた豆松最寄りの「三の谷」バス停まで直行で来る58系統が、桜木町発着に変更され横浜駅を利用できなくなりました。...
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豆松店長
2022年3月29日読了時間: 1分
本牧さくら祭り期間延長します
毎年好評いただいているさくらランチですが、今年はさくら祭り期間中にまとまった数のお弁当注文を多くいただいており、お昼の店内営業ができない日が続いてしまっています。 そこでさくら祭り期間を延長し、4月8日までとします。 それでもランチ営業できるのが4月5、8日のみとなってしま...
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豆松店長
2022年3月21日読了時間: 1分
本牧さくら祭り🌸
今年も開催します、「本牧さくら祭り」。密を避けるため各店舗で個別開催。 「本牧さくら祭り」と書いたピンクののぼりが目印です。イオンの入り口にも飾ってありました☆ 豆松店頭もこんな感じに。 ランチは11:30~14:00、期間中お休みする日もあるのでカレンダーで確認してくださ...
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豆松店長
2022年2月21日読了時間: 1分
ひな祭りは豆松で!
3月3日ひな祭り🎎❣️ 豆松では恒例のちらし寿司販売を行います。 今年は「ちらし寿司弁当」もあります。いつものお弁当のご飯がちらし寿司になっている、盛りだくさんなお弁当です。 海鮮ばらちらしもやりますよ!こちらは新鮮なお刺身が乗った豪華なお寿司! ご予約をおすすめします!...
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豆松店長
2022年2月13日読了時間: 1分
あいのくの雨ですが
今日はバレンタインものや横浜野菜の販売を行なっています。 酒粕トリュフチョコ¥500、ミニザッハトルテ¥350、フルーツレアチーズケーキ¥400です。 チョコはいろいろ買ってるから…という方も多いでしょうね…ザッハトルテ食べたかったんですよ…そういう理由で作りました💦...
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豆松店長
2022年2月11日読了時間: 1分
pay増えました。
だいたいのpayは使えるようになりました。 paypay、LINE pay、メルpay、au pay、d払い 便利…になったかな?
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豆松店長
2022年2月9日読了時間: 1分
祝日も雪っぽいので…
明日・明後日は雪予報ということで、11日に予定していたお弁当販売を急遽行うことにしました。 11:30より、簡単なものですが販売いたします。 ◎やまゆりポークの生姜焼き ¥650 ◎塩鯖とカキ・カニコロッケの幕の内弁当 ¥750 ◎横浜ビーフの時雨煮 ¥850...
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豆松店長
2022年2月2日読了時間: 1分
明日は節分、太巻き販売です
明日は朝から太巻き作りで余裕がないと思いますので、今投稿しておきます。 約40本ご予約いただきましたので、明日は50本作ります。10本ほど12:00より当日販売します。 一本¥600、海鮮のようなネタは入っていませんが、どこか懐かしい、みんなが大好きな味に仕上がっています。...
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豆松店長
2022年1月24日読了時間: 1分
2月は太巻きにバレンタイン!
2月3日の節分の日、恵方巻はすっかり日本中の行事食となりました。各店オリジナリティにあふれた恵方巻を販売していますが、豆松ではもうほんと、オーソドックスな、普通の「太巻き」です。 しかし材料は全て手作り(お米も若干お手伝いしてますし)、しっかりした味付けの具と酢飯にぴったり...
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