今日は1月並みの寒さらしいですね。暖かくなったり寒くなったり…体調管理に気をつけてくださいね。
本日お昼は貸し切りとなっております。
明日・明後日はランチ営業しますのでご利用ください。
明日からランチは秋鮭のフライと自家製飛龍頭の煮物です。フライには手作りソースを添えて…
よろしくお願いします。
お持ち帰り用に「ちりめん山椒のオイル漬け」とふりかけタイプのちりめん山椒を作りました。
オイル漬けは瓶詰めになっているので、お土産にも使えそう。
パスタやサラダのトッピングにも使えます。
オイルは山椒の香りが移っているので、カルパッチョや冷奴にかけてもいいかも！
ぜひお求めください。