本日の豆松カレー🍛
・ほうれん草とチーズのカレー
・カブ、レンコン、ホタテの白カレー
・黒ニンジンのボリヤル、ポテトマサラ、インゲンのマッルン
全てセットで¥1000です。店内&テイクアウト双方OK‼️
使ってる野菜は一部を除き、横浜野菜です。
ほうれん草とカブ、やっぱり横浜の美味しいw
カブは2種類、黄色カブと白いカブを使ってます。食感が違うので楽しんでみて！
白いカレー、ホタテの旨味が出てます❗️スパイスカレーにして３回目ですが、今回会心の出来です。食べてくださーい😅
黒ニンジンのボリヤル、やっぱりこの手の人参は炒めると甘みが出ますね。単純な調理法ながらとても美味しいです。
あとジワジワ美味しいのがインゲンのマッルン。蒸し煮なんですが最初「？」と思ったのが、滋味深い仕上がりになりました。
「毛髪の成育に良い効果がある」ですって！
今回のカレーはポテトマサラ以外はあまり辛くないので、お子様もOKです。
また、カレーソース単品でも販売します。白カレーはスープとしてお楽しみいただけます。
よろしくお願いします。