今年は去年の反省もあり･･･きちんと仕切られたお重を選びました。もう一回り大きいのでもよかったかな。 これ以外に、自家製カラスミ、チャーシュー、スモークチーズ、鱈の親子漬を別に添えました。おまけ付き、みたいで好評でした。 香箱蟹！今年初めて作りました。けっこう身が入っていたので、甲羅にたっぷり詰めることができました。外子がぷちぷちして美味しいです。 この形が今後続くと思います。来年購入の参考にしてください！

黄金マルシェでのランチ。

２月からランチ営業がなくなりましたので（予約制で竹籠御膳は対応しています）、空いているときやおすすめ食材があるときは、お惣菜販売をしています。 イワシの甘露煮、海鮮丼、鯛茶漬け、金目鯛煮付け、豆松カレー、酒粕トリュフ、金柑ジャムなど。...