川西屋酒造店蔵見学

５月２４日（日）、川西屋酒造店へ蔵見学に行きました。本当は人数を集めてバスツアーにしたかったのですが、この日イベントごとが多かったようで集まらず。少数精鋭、５人でうかがいました。

　当初は全く別のメンバーを案内するつもりだったのですが、都合がつかなくなったとのことでお客様にお声がけしました。せっかくなので過日ドイツのお客様が丹沢山のお燗にどっぷりはまったという話を聞いていたので、「じゃあドイツ料理持って行こう」とプレッツェルやレシピサイトを見て作ってみたドイツ風料理を持って行き、お酒と合わせました。

　これがまた、美味しい！合う、隆も丹沢山もドイツでいけるよ！と大絶賛。美味しいからなー川西屋さんのお酒！そこですよね。

ケーニヒスベルガークロップセ、ザウアーブラーテン、アイスバインなど持って行きました。

　５名中３名が初めてのお客様だったので、少数ではありますが川西屋さんの魅力を広められたかな？すっかりファンになっていたようです。

集合写真

　「また海外の料理でやりましょう！」なんてコメントくださいまして･･･！どうしましょうかね、何がいいでしょう？ベトナムとかマレーシア料理とか、やってみます？