２０２４年４月１７日（水）、黄金スタジオで開催される「お茶とお菓子の時間」でランチを担当することになりました。 この日は山手のTEA PHILOSOPHY CHABAKOさんとのコラボランチ！お茶と和食で春を楽しむ時間をお過ごしください。...

桜が３月中に終わってしまうだろうと想定し、では４月のイベントを･･･を立ち上げたナポリタンフェア。まさか桜の開花が大幅に遅れ、４月に入ってから咲き始めるとは！おかげさまで超多忙な４月の始まりとなってしまいました。 ナポリタンとは別に、横浜ワイナリーさんからお声がけいただき、...

「本牧さくらまつり」のマップが完成しました。さくらまつり参加店舗で配布をしています。豆松にも置いてありますので、ぜひお手に取ってみてください。 さくらのビューポイントと、さくらまつり参加店舗が一緒に載っているので、分かりやすくていいですね！...

今年もさくらまつりを開催します！ ３月１９日（火）～３１日（日）まで、豆松では桜の季節を楽しむコンテンツをいろいろご用意しています。 ◎さくらランチ＆お花見弁当（昼の部） 見た目も華やかなランチと、お花見に持って行きたくなるお弁当の販売をいたします。今年１月いっぱいで豆松ラ...

2024年2月24日（土）、今年最初の日本酒イベントを行いました。一つのお酒をより深める「一酒繚乱」、お燗酒の会です。 今回のお酒はこちら！ ◎「天狗舞　純米酒旨醇」車多酒造（石川県）　国産米、精米歩合60%、アルコール分16度...

２月からランチ営業がなくなりましたので（予約制で竹籠御膳は対応しています）、空いているときやおすすめ食材があるときは、お惣菜販売をしています。 イワシの甘露煮、海鮮丼、鯛茶漬け、金目鯛煮付け、豆松カレー、酒粕トリュフ、金柑ジャムなど。...

２０２４年２月１日より、メニューの一部が変わりました。 お弁当は今まで通りです。メニューに関して、詳しくは豆松までお電話ください。 よろしくお願いいたします。

苦渋の決断ではありましたが、物価上昇の波にこれ以上抗うこともできず・・・令和６年２月より新設定でいかさせていただきます。 ◎ランチの終了について 好評いただいておりました豆松ランチについて、１月いっぱいで終了させていただきます。今までご利用ありがとうございました。...

今年の日本酒イベント、決定しているものをお知らせします。 ◎2月24日(土) 『一酒繚乱〜料理と合わせ、日本酒を深める』 開催時間　一部：16時〜18時　二部：19時〜21時 参加費：¥8000(税込) 定員：各8名 協力：滝川大介...

２０２４年となりました！新しい年がやってきました☆･･･ですがまずは旧年の残り仕事から💦 おせちのお品書きです。 （一の重） 車海老酒煮、鮑酒蒸し、合鴨ロース煮、干柿粕巻き、鯖雪花菜鮨、栗きんとん、紅白なます、鱈親子漬、田作り、カステラ玉子、金柑蜜煮、ちしゃとう西京漬け、...

１２月で８年目に突入しました。間門の古民家から数えると１０年以上本牧の皆様とお付き合いしてきたことになります。様々な出会いがあり、お客様にも恵まれ、充実した日々を送ってこられたと感謝しております。 コロナ禍という未曽有の事態も皆様のおかげで乗り切り、今年５月以降は自粛ムード...

今年はご縁をいただきまして、川崎市にある「日本民家園」でのイベントに参加させていただきました。春と秋に「原家住宅」を開放して行われたカフェでのお弁当販売、そして夜の古民家で日本酒を楽しむイベントの共催です。 春と秋に「カフェうつろい」が毎週末開店、そこでは淹れたてドリップコ...

コロナが五類となってからお店もだいぶ賑わい、なかなかブログ更新ができないでいましたが、すっぽりと時間が空きましたので１１月の日本酒の会の様子を紹介します。 ◎２０２３年１１月２５日開催、日本酒と料理のマッチングを楽しむ会 ＜日本酒ラインナップ＞ 1)「刈穂 純米吟醸...

「なか区ブックフェスタ」企画で１０，１１月に特別ランチ「豆松みをつくしランチ」をお出ししてきました。それも３０日で終了いたします。 月の前半後半でメニューを変更、４つのランチメニューとなりました。それぞれご紹介しておきます。 ◎１０月前半のみをつくしランチ...

１０，１１月はイベント盛りだくさん！豆松も出張販売なども多々あり、さらに忙しくなることが予想されます･･･( ´Д｀)=3 ﾌｩ ＜１１月の予定＞ ・１１月１日：みをつくしランチ、メニュー変更 ・３日：日本民家園にてお弁当販売 ・４日：臨時休業...

かなりお得な商品券を販売します。 ５００円が１３枚つづりになっていますので使いやすいです！現在豆松のランチは１５００円なので、３枚ちょうど使えますね！ １８日から販売、即日使えます。豆松でも扱っていますので、ぜひご購入ください。

１０，１１月はイベント盛りだくさん！豆松も出張販売なども多々あり、さらに忙しくなることが予想されます･･･( ´Д｀)=3 ﾌｩ　←こういう顔文字は懐かしいですね。 ＜１０月の予定＞ ・１０月１日：本牧ハワイアンフェスタ（豆松出店なし）、おせち予約開始...

今年で４５８回目という、とんでもなく伝統ある本牧神社夏の例大祭。「お馬流し」という行事が行われるかなり派手なお祭りながら、本牧在住者でも知らない人もいるという、もったいない（言い方悪いかな）お祭りです。地域のお祭りっていうのは本来地元民だけのものなんですけどね。...

初の神奈川以外のお酒ツアー、行ってまいりました。 心配していたお天気も雨予報なく、日が差す曇り空といういいコンディション！みなさん日頃の行いがいいんですね！ 事前調査でアクアラインの容赦ない渋滞を経験したため、急遽集合予定を３０分早めました。それが功を奏したのか、横羽線から...

酒蔵巡りバスツアー、下見に行ったのは月曜日。 土曜日の渋滞を知らずに行ったら大変なことになる！ということで行ってきました。 結論から言うと…停まるほどの渋滞❗️湾岸から行くとトンネルに入るまで１時間かかりました。 困りました…はちみつ工場予約してるのにどうする？しかし目的地...