• 豆松店長

2月は太巻きにバレンタイン!

 2月3日の節分の日、恵方巻はすっかり日本中の行事食となりました。各店オリジナリティにあふれた恵方巻を販売していますが、豆松ではもうほんと、オーソドックスな、普通の「太巻き」です。

 しかし材料は全て手作り(お米も若干お手伝いしてますし)、しっかりした味付けの具と酢飯にぴったりな湘南タゲリ米(キヌヒカリ)、薫り高い焼きのりで作っていますので、味には自信があります。お値段も600円とリーズナブル!



具はカステラ玉子、椎茸、かんぴょう、キュウリ、ニンジン、くるみ、桜でんぶ。

カットもいたしますのでお声がけください。

◎2月3日(木)12:00より 一本¥600 予約も受け付けます。



 バレンタインは2月14日ですが、今年は月曜日・・・豆松定休日なんです。

 申し訳ないですが、「酒粕トリュフチョコ」は13日日曜日に販売いたします。日持ちしますので14日お渡しでも問題はないですよ。

 神奈川の酒蔵さんから取り寄せた酒粕をチョコレートに混ぜガナッシュを作り、ココアコーティングした風味豊かなトリュフチョコです。


3つ入って¥500です。6個入りもあります。今年はどこの酒蔵になるか・・・お楽しみに!


◎2月13日(日)12:00より 3個入り¥500 予約もできます


ちょっと違ったバレンタインチョコを、プレゼントの一つに!自分へのご褒美に!

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