店長2019年10月5日3 分10月の日本酒ラインナップまだまだ暑い日がありますが、お酒は秋のひやおろし、新酒の季節になってきました。豆松10月のラインナップです。 豆松セット(季節のおすすめ) ①「天明 純米吟醸生酒 美山錦 秋上がり」曙酒造 / 福島県 ■特定名称:純米吟醸酒 ■アルコール度:16度 ■原料米:会津産美山錦...
店長2019年10月5日4 分9月の日本酒の日報告今月のテーマは「ひやおろしと秋の料理」。そして国産生ハムのご紹介でした。 ゲストとして「国産豚肉普及協会」の松川氏をお招きし、簡単ではありますが生ハムについて解説していただきました。食べ方もね! ①「鳥海山 純米吟醸 ひやおろし」天寿酒造 / 秋田県 ...
店長2019年8月25日3 分8月の日本酒の日報告今回のイベントも無事終了!…なぜ無事かって?だって焼酎・泡盛もあって「ちゃんぽん」になるからですよ。「長崎」特集なだけに… …というおやじギャグは磯野さん発信です、私じゃないですよ? まぁ兎にも角にも、お酒も料理も大盛況でした。日本酒だけじゃないというのも面白くていいですね...
店長2019年6月3日1 分6月は酒蔵見学バスツアー!6月の日本酒の日は番外編、神奈川の二蔵を巡るバスツアーを開催します。 中澤酒造、瀬戸酒造の新旧二つの蔵を訪ね、蔵見学と試飲販売をお楽しみいただきます。 この機会にぜひ、神奈川のお酒の魅力を感じてください。 #イベント #日本酒
店長2019年5月1日5 分5月のお酒紹介!新天皇が即位し、元号も令和と新しくなりました。 豆松のお酒たちも新しくなってます! <5月の豆松セット> 「穏(おだやか) 純米吟醸」仁井田本家(福島県) 一合¥1000 ■使用米:神奈川県産若水 ■精米歩合:70% ■アルコール度:19度...
店長2019年4月26日2 分2019年4月の日本酒の日スタイルを変えての日本酒イベント二回目! 今回やってみてこれからはこのスタイルで行こう、と確定したイベントでした。 今回のお酒は店長がセレクトした6種でした。 1.「純米吟醸 加賀の井かすみにごり」加賀の井酒造(新潟県) 2.「越後雪紅梅 一心 純米酒」長谷川酒造(新潟県)...