店長が各地のイベントや気になる酒販店で仕入れたお酒が、けっこう溜まってきました。 そこで今月はこれらのお酒を大放出いたします！ ①「松みどり 純米吟醸生若水」 中澤酒造（神奈川県）  ￥１０００ ■使用米：足柄産若水 ■精米歩合：55％ ■アルコール度数：17度...

４月も蔵元を招く会でした。横浜の外れの、こんな小さなお店に遠くからお越しいただき、本当にありがたいことです。 天寳一との出会いの初めは利き酒セットの一つとして磯野さんが選んでくれたことでしたが、今年２月に蔵元を訪ねる機会をいただき、お酒造りに対する熱意などに感銘を受け、ます...

早いもので、お次は母の日です！ 豆松のおいしいお弁当や、みんなで囲めるオードブルプレートで楽しく過ごしませんか？ 予約の受付を開始しております。 ◎母の日弁当　￥2,000･･･5月12・13日お渡し ◎母の日プレート　￥6,000（四人前相当）･･･5月13日お渡し...

3月24日から始まった「本牧さくら祭り」、8日に終了いたしました。 例年より一週間早いという桜の開花に「オイ！」となりましたが、4月1日のお花見イベントまでなんとかもってくれて、本当によかったです。 当初の予想は2日が満開だったんですよー！･･･ほんとうにもう！ですね。...

お酒の会に合わせてお取り寄せしました食材の紹介です。 まずメギスから･･･ このお魚を知ったのは「糸魚川五醸の会」さんが紹介していた、「糸魚川メギス祭り」なるものの存在を知ったことからでした。 「メギスでお祭り？そんなに獲れるの？」という感想でしたが、各飲食店さんが工夫を凝...

２０１８年３月３１日、毎月恒例の「桜酒亭の日～日本酒と料理のマッチング～」イベントが開催されました。 今月は特別編、新潟県糸魚川市の猪又酒造様にお越しいただき、代表銘柄「月不見の池」の飲み比べと特別料理を味わっていただきました。...

さくら祭り期間中の土曜・日曜には、店内にてさくら祭り用にお作りしたものを販売しています。 お弁当は「お花見弁当￥1,000」「おにぎり弁当￥６５０」 おにぎり弁当 酒粕マフィンあります。 酒粕クッキー、黒米 自家製チャーシュー量り売り（100g／￥550） #イベント

いよいよ明日より本牧さくら祭りです。 豆松のお花見弁当の見本ができました！ こんな感じですー、なかなかいい仕上がりｗ 外装です。お花見気分が盛り上がります♪ （メニュー） 玉子焼き、鮭の粕漬け、海老の五色あられ揚げ、鶏肉塩麹焼き、煮帆立、昆布巻き、桜かまぼこ、はじかみ...

本牧さくら祭りへの参加も三回目、今回はお花見弁当の販売を中心に参加します。 チラシが出来上がりましたので、参考にしてください。 また、４月1日（日）は豆松主催のお花見イベントです！ 本牧山頂公園にて、おいしいお花見弁当と春にふさわしい日本酒、ワインが飲み放題ですよー！...

今年も開催されます、「本牧さくら祭り」。期間は2018年3月24日～4月8日までの二週間です。 豆松もこのイベントに参加し、さくら祭り特別メニューを販売いたします。 まずは期間中の土日販売のお持ち帰り用。 ・お花見弁当　　　　　　　￥1,000 ・おにぎり弁当　　　　　　￥...

２０１８年１月より、６種の飲み比べへとパワーアップした月一日本酒イベント。 今回のテーマを「八寸と祝い酒」としてご用意しました。 お酒はこちら！ ①「いづみ橋　雪だるま　大雪にごり」　神奈川県／いづみ橋酒造 ②「風の森　秋津穂　純米大吟醸しぼり華」　奈良県／油長酒造(株)...

明けましておめでとうございます。 豆松も二年目となりました、どうぞよろしくお願いします。 新年営業は５日の夜から、またつきたてのお餅を販売しますので、「もうお正月で飽きちゃったわ」とは言わず、おいしいお餅を食べに来てください（お持ち帰りできます）。...

今年初めておせち料理の予約販売を行いました。 こんなものになりましたよ。 オシャレな白い重箱にしました。サイズは5.5寸です。税抜き￥25,000 おせち全体 一の重 二の重 三の重 オードブル（四人用）￥15,000 いかがでしょうか？...

情報遅い！と怒られそうですが･･･店頭ではお知らせしていたんですよ。 と言い訳から入る、年末年始のスケジュールです。 ＜お休み期間＞ １２月２７日（水）～１月４日（木） ７日（日）：お昼のみ営業 年末早めにお休みに入りますが、これはおせち対応のためです。すみません。...

やはり師走、バタバタ忙しくブログ更新も怠っていました。申し訳ありませんでした。 今月は半ばあたりからしぼりたての新酒が出回っています。豆松でも順次ご紹介していきますので、みなさまちゃんと付いてきてくださいよ！ｗ 12月の飲み比べセット、しぼりたてシリーズです。...

なんと豆松、12月1日で開業一周年を迎えます！ あっという間の一年、とにかく走り続けてきたという感想です。 これもひとえにご来店くださる皆様のおかげ･･･ということで、一周年記念イベントを行います。 料金￥2,000で樽酒飲み放題（おつまみ付き）！...

豆松にお招きして以来動向が気になる黄金井酒造さん。 今月二種の新酒が出るということで、さっそく注文しました！ ◎盛升　しぼりたて無濾過生原酒 ◎本醸造しぼりたて盛升 無濾過生原酒 直汲み中取り2016　※50本限定品 ピチピチのしぼりたてです！...

今年はやめておこうかと思ったのですが･･･ご要望多数によりおせちの予約販売をすることになりました。 三段重は限定２０個、オードブルは１０個となります。 店舗へ取りに来ていただける方のみとなりますので、ご了承ください。 お重は何度も使えるものをご用意しますので、また来年のおせ...

だいぶ遅くなってしまいましたが、忘年会・新年会プランをご用意しました。 ４名様よりの受付で、４名に一本「プレミアムモルツ中瓶」をプレゼントします！ さらに、Line＠に登録していただいた方にはクーポン券も発行してます。 ぜひご覧ください。 ご予約お待ちしています。 #和食

昨日は「文化の日」、世の中は三連休なんですね。 飲食店にとってはかき入れ時、お休みこそ働かなくては！！ ということで、三連休最終日（11月5日）のお昼、「豆松カレー　￥８００」を販売します。 季節の野菜をたっぷりトッピング！...